Líneas de investigación
- Aislamiento de péptidos microbianos a partir de bacterias del ácido láctico del tracto digestivo.
- Aislamiento y caracterización de los péptidos de defensa del huésped a partir de bacterias del tracto digestivo.
Grupo de trabajo
- Alejandro Sánchez López
- Ulises Garza-Ramos Martínez
- Humberto Barrios Camacho
- Cruz Portugal
- Karla Beatriz Hernandez Fuentes
- Guillermina Sánchez M
- Jonathan Rodríguez
- Alan Sagal
- Diego Hernández
- Karen Plata
- Josue Merino